LA HOGUERA “CALDEA” ANADON - 14/01/2012 Imprimir
Escrito por Miguel Millán Ruiz   
Martes, 24 de Enero de 2012 20:27

LA HOGUERA “CALDEA” ANADON

14 DE ENERO 2012

Anadón es un pequeño municipio de la provincia de Teruel y el mismo se encuentra ubicado en la sierra de Fonfría, con una extensión de unos 25 km2 y el mismo es eminentemente agrícola y ganadero, donde queda patente cada mes de enero con la celebración de San Antonio Abad, reconocido vulgarmente por San Antón que es patrón de los animales; cuando este municipio estaba completamente poblado como otros pueblos de Teruel se procedía a la bendición de los animales, una tradición que no se tenia que haber perdido pero al desabitarse el mismo todo esto va desapareciendo.

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Recuerdo con nostalgia esta festividad, donde todos los labradores acudían a la plaza de la Iglesia donde el Cura procedía a la bendición de los animales principalmente machos que se les cuidaba con mucho cariño ya que eran el alma para poder cultivar los campos; con el trabajo de estos animales y el de nuestros padres hemos podido llegar a donde estamos.

 

El invierno es una estación muy adecuada para poder celebrar las tradiciones populares, donde el trabajo en el campo exige menor dedicación y por ello se  da pie a efectuar celebraciones y de esta forma combatir el frió y para ello los jóvenes del pueblo se dedicaron a la búsqueda de leña de carrasca y madera de pino hasta conseguir una gran cantidad que se va amontonando hasta formar una gran montaña que al final es la hoguera.

El encendido de la hoguera que fue protagonizado por el Alcalde del pueblo, siendo el acto mas emocionante de la noche y alrededor de la misma se reunieron todos los vecinos y personas llegadas de otros municipios y entre ellos nos encontrábamos los cazadores de Segura de los Baños, que fuimos invitados por los cazadores de Anadón a participar en una cacería de jabalís y después de una suculenta comida, los vecinos nos invitaron a quedarnos y poder particular en la fiesta de la hoguera.

Con unas buenas brasas de la hoguera se procedió al asado de longaniza, chorizo y panceta, acompaña de un vino de la comarca, fue pasando el tiempo hasta altas horas de la mañana y con nostalgia  nos tuvimos que marchar a Segura.

Desde estas líneas deseo dar las gracias a todo el pueblo de Anadón, donde hemos estado como si fuese nuestra casa y esperamos que al año próximo podamos repetir esta tradición, la cual nos resulto muy agradable, ya que en buena compañía el tiempo que pasa se hace corto.

Miguel Millán Ruiz.

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Última actualización el Martes, 24 de Enero de 2012 20:31